Les festes de Nadal
En les festes de Nadal
les dones són matineres:
unes van a matar el gall
i altres a fer-se les trenes.
Titos, pollastres, cabrits,
conills, perdius i gallines,
casques, torrons i confits,
rotllets i coques cristines.
Tragueu orelletes i bunyols de vent,
pataques bullides i bon aiguardent,
i l'amo de casa que encete el tonell,
i el seu xic que balle i tots ballarem.
En les festes de Nadal
posarem el tronc al foc
i menjarem coques fines,
bollets amb oli i arrop.
Pastorets i pastoretes,
tant que volíeu saber:
d’una barcella de dacsa,
quants bunyols es poden fer?,
Tragueu orelletes i bunyols de vent,
pataques bullides i bon aiguardent,
i l'amo de casa que encete el tonell,
i el seu xic que balle i tots ballarem.
Els ous a catorze vespres de nadal
Que poquetes coques que farem enguany
Els ous a catorze vespres de nadal
Que poquetes coques que farem enguany!
Autor(es): Nadala tradicional valenciana,Popular / Núria Lozano
